食通が通う店の多い銀座。食通の間で伝説となっている老舗名店や歴史的なレストランも数多くあり、食文化を牽引してきた街だからこそ、
銀座には日本中の旨いものが集まります。
食の中心地とも言える銀座で注目を集めるGINZA SIX最上階から、食の愉しみをもっと提供していきたい。その思いから、日本の都道府県の数である「47」を冠して、THE GRAND 47は名付けられました。
THE GRAND 47では、日本全国の旬食材を使用した、見た目にも美しいフレンチコースをお召し上がりいただけます。「その時、一番美味しいもの」を楽しめるよう、メニューは毎月変わります。銀座にいながら、日本の食材の豊富さ、魅力を知る時間をお過ごしください。
またフランス料理店ではコースのみをご提供される店舗が多いなか、
THE GRAND 47ではコースの他にアラカルトでもご提供しますので、
フルコースでしっかりと料理をお楽しみいただけるのはもちろん、お好みのメニューをチョイスいただき、料理に合う世界中から取り寄せたワインや今注目を集めるジャパニーズワインのグラスを片手に友人と、仕事仲間と、パートナーと、それぞれのシーンで日本全国をお楽しみいただけるスタイルを提案します。
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