GINZA SIX最上階で過ごすクリスマス。
ザ・グラン銀座内「ザ・グラン47」「銀座 極 -KIWAMI-」のクリスマスディナーをご紹介します。
お席に限りがございますので、ぜひお早めにご予約ください。
THE GRAND 47のクリスマスディナー
オマール海老や尾花沢牛といった、シェフ選りすぐりの豪華食材をふんだんに使用した期間限定コース。
特別な日に相応しい、繊細で華やかな料理が聖夜を彩ります。
Christmas dinner 19,000円(税込・別途サービス料10%)
・アミューズ
・紅ズワイカニとクスクスのサラダ 宮城の和セリとフルーツトマトのガトー
・フォアグラ卵 トリュフソース
・オマール海老のロースト 国産モリーユ茸のソース
・尾花沢牛のポワレ マデラソース トリュフのあしらい
・クーシュ・ド・ショコラとベリーのコフレ 聖夜の贈り物
・ヴァローナのホワイトチョコレートムース ラズベリーとピスタチオを使ったクリスマス仕立て
<ザ・グラン47のご予約はこちら>
※ご予約は90日前より承ります
銀座 極 -KIWAMI-
わずか10席のみのカウンターで、おいしい香りと音に包まれながら非日常の時間を。
シェフが目の前で仕上げをしご提供する、美食体験をご提供します。
Christmas dinner 22,000円(税込・別途サービス料10%)
その日の「一番美味しい」を表現するフルコース
・アミューズ
・前菜
・前菜2
・魚料理
・魚料理2
・肉料理
・お口直しのデザート
・クリスマス特製デザート
・小菓子
<銀座 極 -KIWAMI-のご予約はこちら>
※ご予約は90日前より承ります